PASTACI OKULU

DUYURULAR

Fırıncılar Hijyen Eğitiminden Geçecek

Ekmekte yapılan yeni düzenleme çerçevesinde, Türkiye genelinde fırınlarda çalışan elemanlar hijyen eğitimine tabi tutulacak. Ekmek, artık hijyen konusunda eğitim almış ellerden, vatandaşa ulaşacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca yürürlüğe giren ekmek tebliği...

DEVAMI..

Lezzetin ve Güvenilirliğin Markası Sunar, Dünya ve türk Mutfağının Baş Tacı Oldu

Yağ sektöründeki başarısını her yıl daha da yükseğe taşıyan Sunar ürünleri ile mutfakların vazgeçilmez lezzeti oldu. Dünya mutfaklarında da yerini alan Sunar, profesyonellerinde lezzet arayışında ilk durağı haline geldi. Yağ sektöründeki başarısı ile günden güne büyüyen...

DEVAMI..

Ekmek Düşkünlüğümüz Araştırmayla Kanıtlandı..

Türk Obezite Derneği tarafından yapılan, ”Türkiye’de Beslenme Alışkanlıkları ve Fiziksel Hareketlilik Düzeyi Saptama Araştırması” sonuçlarına göre, Türk toplumu en çok ekmek tüketiyor. Araştırma sonuçlarını değerlendiren Dernek Başkanı Prof. Dr. Nazif Bağrıaçık,...

DEVAMI..

En Lezzetlisi Sonuncusu..

ABD Michigan Üniversitesi’nde yapılan ‘çikolata’ konulu araştırmanın sonuçlarına göre bir paket çikolatanın son parçasının kendisine kaldığını bilen kişiler yerken ondan daha çok keyif alıyor. İSTANBUL - 'Psychological Science' gazetesinde yayınlanan makaleye...

DEVAMI..

4. Altın Kep Aşçılar Yarışması Sonuçlandı... İşte Kazananlar!

18 Ocak Çarşamba günü başlayan Türkiye Aşçılar Federasyonu'na bağlı Şefler Birliği Derneğinin gelenekselleştirdiği 4.Altın Kep Aşçılar Yarışmasının, Yılın Altın Pastacısı, Yılın Altın Şefi, Modern Türk Mutfağı, Turizm Otelcilik Okulları, Mini Soğuk Büfe, Mutfakta...

DEVAMI..

Baldaki Spekülasyon, Televizyonlardaki Rekabeti Kızıştırdı

Üzerinde spekülasyonun çok yapıldığı, glikoz, mısır şurubu gibi katkı maddelerinin kullanılarak sahteciliğin yoğun yaşandığı bal sektöründe rekabet hız kesmiyor. Üretici ve satıcı firmalar, televizyon ve radyolara bol bol reklam veriyor. Tarım Bakanlığı'nın da dikkatinden...

DEVAMI..

Türk Firmaları, Şekerleme Fuarına Katılan En Büyük 10 Ülke Arasına Girdi

Bisküvi, çikolata ve şekerleme sektöründe dünyanın en büyük fuarı olarak kabul edilen ve Köln Fuar Merkezi'nde gerçekleşecek olan ISM 2012 Fuarı'na Türk firmaları, Türkiye'den 46, Avrupa'dan da çok sayıda firmayla çıkarma yapacak. Türkiye’nin...

DEVAMI..

Rize'nin balları altınla yarışıyor

Adını üretildiği yayladan alan, dünyaca ünlü Anzer balı 620, Organik Çamlıhemşin Balı 520, Ayder balı ise 200 liradan alıcı buluyor. AA Güncelleme: 11:46 TSİ 14 Aralık. 2011 Çarşamba RİZE - Rize'de, pek çok endemik bitki türünün...

DEVAMI..